福建厦门市仁真工贸有限公司

中华老字号“厦鼓屿”创始人陈玉仁先生早年追随父辈经营传统食品作坊并跟随厦门鼓浪屿民间艺人研习制作各式传统食品十余载，并于一九九五年在厦门五通工业区创建仁真工贸有限公司，生产经营“仁真”牌月饼馅料，点心馅料和“厦鼓屿”牌各式传统食品。陈玉仁先生在公司设立伊始，即确立品牌发展方向以弘扬我们“传统的中华美食文化”并结合高新技术和科学经营管理理验，不断地推层出新创造出更多更丰富的传统风味美食。[详细介绍]

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